【真菌都包括哪些】真菌是一类广泛存在于自然界中的生物，它们在生态系统中扮演着重要的角色。真菌种类繁多，形态和功能各异，既包括我们日常生活中常见的蘑菇、酵母等，也包括一些对人类健康有害的病原菌。了解真菌的分类有助于更好地认识它们的生态作用和应用价值。
一、真菌的主要分类
根据真菌的形态、结构和繁殖方式，可以将其大致分为以下几个主要类别：
| 分类名称 | 特点 | 常见种类 |
| 酵母菌 | 单细胞真菌，通过出芽繁殖 | 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae） |
| 霉菌 | 多细胞丝状真菌，形成菌丝 | 曲霉（Aspergillus）、青霉（Penicillium） |
| 大型真菌 | 具有明显的子实体（如蘑菇） | 蘑菇（Agaricus）、木耳（Auricularia）、灵芝（Ganoderma） |
| 地衣 | 真菌与藻类或蓝细菌共生体 | 松萝、石蕊 |
| 担子菌 | 产生担孢子，常见于食用菌 | 伞菌（Agaricales）、锈菌（Ustilaginales） |
| 子囊菌 | 产生子囊孢子，种类多样 | 酵母菌、黑麦孢子（Ustilago） |
| 接合菌 | 通过接合生殖繁殖，多为水生或土壤中 | 根霉（Rhizopus） |
二、真菌的生态与应用
真菌在自然界中具有多种功能：
- 分解者：大多数真菌是分解者，能分解有机物，促进物质循环。
- 共生体：如与植物根系形成菌根，帮助植物吸收水分和养分。
- 食品来源：如蘑菇、酱油、面包等发酵产品均依赖真菌。
- 药物来源：如青霉素就是由青霉菌产生的抗生素。
- 致病菌：部分真菌可引起人类或动植物疾病，如脚癣、灰指甲等。
三、总结
真菌是一个庞大而复杂的生物类群，涵盖从微小的单细胞酵母到大型的食用菌等多种类型。它们不仅在生态系统中发挥着重要作用，也在人类生活中有着广泛的用途。了解真菌的分类和特性，有助于我们更科学地利用和保护这一重要的生物资源。