【阳泉市特产有哪些】阳泉市位于山西省东部，地处太行山脉西麓，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅自然风光秀丽，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的传统产品和美食。以下是对阳泉市主要特产的总结与介绍。
一、阳泉市特产总结
阳泉市的特产种类繁多，涵盖农产品、手工艺品、特色小吃等多个方面。这些特产不仅体现了当地独特的地理环境和人文风情，也是游客到访时不可错过的美味与纪念品。
1. 阳泉小米：以颗粒饱满、色泽金黄、营养丰富而著称，是阳泉的传统农作物之一。
2. 阳泉核桃：果仁饱满、口感香脆，是当地重要的经济作物。
3. 阳泉豆腐干：采用传统工艺制作，口感细腻，风味独特。
4. 阳泉陈醋：山西老陈醋的代表之一，酸香浓郁，是调味佳品。
5. 阳泉红枣：果肉厚实、甜度高，常用于药膳和日常食用。
6. 阳泉黑木耳：生长于山区，品质优良，营养价值高。
7. 阳泉石圪节羊肉：肉质鲜嫩，是当地著名的肉类特产。
8. 阳泉剪纸：具有浓厚的地方特色，是国家级非物质文化遗产。
9. 阳泉陶瓷：以传统陶艺为基础，产品造型古朴，富有艺术价值。
10. 阳泉杏扁：果实小而香，是当地常见的干果类特产。
二、阳泉市特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点描述 |
| 1 | 阳泉小米 | 农产品 | 颗粒饱满，营养丰富 |
| 2 | 阳泉核桃 | 农产品 | 果仁饱满，香脆可口 |
| 3 | 阳泉豆腐干 | 食品 | 口感细腻，风味独特 |
| 4 | 阳泉陈醋 | 调味品 | 酸香浓郁，山西老陈醋代表 |
| 5 | 阳泉红枣 | 农产品 | 果肉厚实，甜度高 |
| 6 | 阳泉黑木耳 | 农产品 | 品质优良，营养价值高 |
| 7 | 阳泉石圪节羊肉 | 肉类 | 肉质鲜嫩，地方特色明显 |
| 8 | 阳泉剪纸 | 手工艺品 | 地方特色文化，国家级非遗 |
| 9 | 阳泉陶瓷 | 手工艺品 | 造型古朴，富有艺术价值 |
| 10 | 阳泉杏扁 | 干果 | 果实小而香，常用于零食或药膳 |
三、结语
阳泉市的特产不仅是当地人民智慧与劳动的结晶，更是了解这座城市文化与风土人情的重要窗口。无论是作为礼物还是自用，这些特产都能让人感受到阳泉的独特魅力。如果你有机会来到阳泉，不妨带上一些当地的特产，把这份来自太行山的馈赠带回家。