【四川著名小吃】四川，作为中国美食文化的重要发源地之一，以其独特的麻辣风味和丰富的饮食文化闻名于世。四川小吃种类繁多，既有街头巷尾的地道美味，也有历史悠久的传统名点。以下是对四川著名小吃的总结与介绍。
四川著名小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特点描述 | 出处/特色地区 |
| 1 | 钟水饺 | 皮薄馅嫩，甜辣口味结合 | 成都 |
| 2 | 龙抄手 | 馅料丰富，汤鲜味美 | 成都 |
| 3 | 陈麻婆豆腐 | 麻、辣、烫、香、酥、嫩、活七味俱全 | 成都 |
| 4 | 担担面 | 面条劲道，酱汁浓郁，配以肉末 | 成都 |
| 5 | 三大炮 | 糯米制成，外脆内软，甜口或咸口 | 成都 |
| 6 | 叶儿粑 | 用竹叶包裹糯米，清香可口 | 成都、乐山 |
| 7 | 酸辣粉 | 酸辣开胃，粉丝滑爽 | 成都、重庆 |
| 8 | 麻辣火锅 | 以麻辣为主，食材多样，适合多人共享 | 成都、重庆 |
| 9 | 肥肠粉 | 肥肠软糯，调料丰富，味道浓烈 | 成都 |
| 10 | 麻花 | 外酥里嫩，甜咸可选 | 成都、乐山 |
| 11 | 油茶果 | 传统小吃，口感独特，有嚼劲 | 乐山 |
| 12 | 红油抄手 | 红油调味，鲜香麻辣 | 成都 |
| 13 | 豆花 | 嫩滑绵密，搭配红油、辣椒等调料 | 成都 |
| 14 | 花椒鸡 | 鸡肉鲜嫩，花椒入味，香辣过瘾 | 成都 |
| 15 | 烧椒皮蛋 | 酸辣爽口，皮蛋滑嫩 | 成都 |
总结
四川著名小吃不仅种类繁多，而且各具特色，体现了四川人对食物的讲究与热爱。从传统的钟水饺、龙抄手到热辣的麻辣火锅、酸辣粉，每一种小吃都能让人感受到四川饮食文化的深厚底蕴。这些小吃不仅是当地居民日常生活中的一部分，也吸引了无数游客前来品尝。无论是街边小摊还是老字号餐馆，都能让你在一口美味中体会到四川的独特魅力。