【瓜子每100克含量表】瓜子是一种常见的零食，不仅味道香脆，还富含多种营养成分。对于关注健康饮食的人群来说，了解瓜子的营养成分是非常有必要的。以下是一份关于“瓜子每100克含量表”的详细总结，帮助大家更清楚地认识瓜子的营养价值。
一、瓜子的主要营养成分
瓜子通常指的是南瓜子、葵花籽等植物种子类食品，它们含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。以下是瓜子每100克中主要营养成分的含量情况。
二、瓜子每100克含量表（以常见种类为例）
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约559千卡 |
| 蛋白质 | 约21克 |
| 脂肪 | 约49克 |
| 碳水化合物 | 约10克 |
| 膳食纤维 | 约6克 |
| 钾 | 约700毫克 |
| 镁 | 约180毫克 |
| 铁 | 约2.3毫克 |
| 锌 | 约2.9毫克 |
| 维生素E | 约7.8毫克 |
| 维生素B族 | 含量较丰富 |
三、瓜子的营养价值分析
从上表可以看出，瓜子是一种高热量、高脂肪的食物，但同时也富含优质蛋白和多种微量元素。尤其是其含有的维生素E和镁元素，对保护心血管健康、增强免疫力具有积极作用。
不过，由于瓜子的脂肪含量较高，建议适量食用，避免摄入过多导致热量超标。此外，部分瓜子在加工过程中可能添加了盐分或调味料，选购时应留意包装上的营养标签，选择低盐、无添加的产品更有利于健康。
四、食用建议
- 适量食用：每天建议摄入量不超过30克，可作为健康零食。
- 选择原味：尽量选择未加盐、未加糖的原味瓜子。
- 搭配均衡：可与蔬菜、水果等搭配食用，有助于营养平衡。
- 注意过敏：对坚果类食物过敏者应避免食用。
总之，瓜子是一种营养丰富的食品，合理食用可以为身体提供多种必需的营养素。但也要注意控制摄入量，避免因过量而影响健康。希望这份“瓜子每100克含量表”能为大家提供实用的信息参考。