【韶关有什么好吃的】韶关，位于广东省北部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市。除了自然风光和人文景观，韶关的美食也是一大亮点。这里融合了广府、客家和粤北地区的饮食特色，形成了独特的地方风味。下面为大家整理一份韶关必吃的美食清单，帮助你更好地了解这座城市的味蕾魅力。
韶关必吃美食推荐
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 三华李 | 韶关特产，果肉细腻多汁，甜中带酸，是夏季消暑佳品 | 曲江三华镇 |
| 韶关牛肉丸 | 肉质鲜嫩弹牙，汤底浓郁，是当地传统小吃 | 韶关市区各大餐馆 |
| 客家酿豆腐 | 客家菜代表，豆腐中填入肉末，味道鲜香 | 乐昌、南雄等地 |
| 沙溪腐竹 | 选用优质黄豆制成，口感爽滑，常用于煲汤或炒菜 | 沙溪镇 |
| 韶关腊味 | 包括腊肠、腊肉等，香气浓郁，适合蒸煮 | 市区老字号店铺 |
| 九层塔炒蛋 | 以九层塔（罗勒）为配料，清香扑鼻，简单却美味 | 韶关本地人家常菜 |
| 猪血汤 | 用猪血、豆腐、粉丝等炖制而成，味道鲜美 | 韶关街头小摊 |
| 韶关米粉 | 米粉细滑，配以丰富的汤底和配料，是当地人早餐首选 | 各地米粉店 |
小贴士：
- 季节性美食：韶关的三华李在夏季最为出名，而腊味则在冬季更受欢迎。
- 地道体验：想要品尝最正宗的味道，建议前往当地居民聚集的街边小店或市场。
- 交通便利：韶关市区及周边乡镇都有丰富的美食资源，可结合旅游路线一起体验。
无论是传统的客家风味，还是地道的本地小吃，韶关的美食总能让人回味无穷。如果你计划去韶关旅行，不妨带上一颗贪吃的胃，尽情享受这里的美味吧！