【油桃的营养价值】油桃，又称中国李或桃子的一种，因其果肉细腻、口感香甜而受到广泛喜爱。除了美味之外，油桃还具有丰富的营养价值，对人体健康有多方面的益处。以下是对油桃主要营养成分的总结，并通过表格形式进行详细展示。
一、油桃的主要营养成分及作用
1. 维生素C
油桃富含维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，改善皮肤健康。
2. 膳食纤维
含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持消化系统健康。
3. 抗氧化物质
包括类黄酮和多酚等，能够清除自由基，延缓衰老，降低慢性病风险。
4. 钾元素
有助于调节血压，维持心脏健康，平衡体内电解质。
5. 维生素A
对视力保护、皮肤健康和免疫功能有积极作用。
6. 低热量高水分
油桃热量较低，且含水量高，是理想的健康水果选择。
二、油桃营养成分表（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量 | 功效说明 |
| 热量 | 48 千卡 | 提供基础能量，低热量适合减肥人群 |
| 碳水化合物 | 11 克 | 提供能量，维持身体正常运作 |
| 膳食纤维 | 1.5 克 | 促进肠道健康，增加饱腹感 |
| 维生素C | 9 毫克 | 增强免疫力，促进铁吸收 |
| 维生素A | 17 微克 | 保护视力，维护皮肤健康 |
| 钾 | 190 毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 铁 | 0.4 毫克 | 促进血红蛋白生成，预防贫血 |
| 镁 | 10 毫克 | 参与多种酶反应，维持神经肌肉功能 |
| 多酚类物质 | 120 毫克 | 抗氧化，抗炎，保护心血管健康 |
三、食用建议
油桃可以作为日常水果直接食用，也可以加入沙拉、酸奶或制作果汁。建议每天摄入约1-2个中等大小的油桃，既能满足营养需求，又不会摄入过多糖分。对于糖尿病患者，应注意适量食用，并咨询医生意见。
四、总结
油桃不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一种非常适合日常食用的健康水果。它含有多种维生素、矿物质和天然抗氧化物，对身体有多方面的益处。合理摄入油桃，有助于提升整体健康水平。