做白酒的人是有科技含量的

以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题的2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市茅台镇拉开帷幕。

茅台集团董事长丁雄军在主旨演讲中表示，贵州白酒有原产地的独特酿造环境、产区独特的酿造工艺、主产区的产品和品牌张力、产区厚重的美酒文化、政产学研的强大力量五个比较优势。

而对于如何将上述五大比较优势转化为核心竞争力?丁雄军提出了五大驱动：

一是科创驱动。“做白酒的人是有科技含量的，这个话要大胆地讲，要经常讲。”丁雄军说，“白酒企业既是传承性企业也是现代企业，一定要树立科技的形象。”

二是文创驱动。有文化才能持久，所有的企业都应树立文化形象，包括物质文化、非物质文化等。

三是数字驱动。数字化是时代的要求，不拥抱数字化，就没有拥抱这个时代。

四是市场驱动。丁雄军提到，现在确实到了国内、国际两个市场同时布局的时候。对于价格带布局，丁雄军说道，“茅台布局不同产品的价格带，只是起一个引领的作用，让大家都来喝，把价格带降下来，所以所有的酒企跟上去，不管是千元价格带还是百元价格带，都是一个庞大的市场，需要所有酒企共同发力。”

五是绿色驱动。丁雄军表示，“这件事情不做也得做，是人类的发展方向，国家的发展方向。”

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