脆藕丁的简单做法（cod单位）

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1、化学耗氧量，单位是毫克/升，mg/ l 。

2、COD即化学需氧量。

3、在一定条件下，以氧化1升水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量为指标，折算成每升水样全部被氧化后，需要的氧的毫克数，以mg/L表示。

4、水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等，但主要的是有机物。

5、因此，COD又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。

6、化学需氧量越大，说明水体受有机物的污染越严重。

7、COD的测定，目前应用最普遍的是酸性高锰酸钾氧化法与重铬酸钾氧化法。

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