新鲜紫苏叶的吃法

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。新鲜紫苏叶的吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，且利于各种维生素的吸收。

2、2、炸，蛋清加少量面粉、少量盐、味精，调粥状，将叶正面朝上，背面朝下沾面，放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。

3、3、紫苏叶包生鱼片，沾佐料生食，或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶，有解毒和暖胃功能。

4、4、火锅涮食，和海鲜、肉等一起放入火锅内，稍热即可食用不要时间过长，然后喝其汤，味道极美。

5、5、鲜叶沾辣根或甜面酱生食，味道极鲜、自然，营养丰富。

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