今年夏天烧烤的最佳纯素肉和肉类替代品

召集所有食草动物!在2020年，您将有很多不错的选择。无论您是要烧烤，还是想提供一些无肉的烧烤选择来保持健康，或者您正要自备肉类且需要为素食者自己买点素食，您都可以今年夏天，所有无肉食品都备受关注。如今，一个干而无味的素食汉堡是您唯一的选择，如今已一去不复返了。

现在，让我们明确一点：我们仍然喜欢制作精良的黑豆汉堡，香脆蘑菇或鹰嘴豆馅饼，但是如果您渴望一种更像肉的植物性烧烤产品，那么您绝对会生活在黄金年龄。从根本上说，诸如不可能食品，超越肉类和之前的屠夫之类的创新性食品运营将基于植物的肉类骗术变成一门科学。您可以找到各种东西，从基于人造植物的牛肉汉堡到想要炸鸡排，甚至甚至尝到像真货一样的人造鱼饼。所有这些使基于植物的生活和烧烤在2020年比以往任何时候都更加令人兴奋。

这些以植物为基础的烤肉也有各种形状和大小，从您可以调味的碎地面“肉”到具有令人垂涎三尺的类似肉的质地和味道的预制肉饼。如果存在烤肉，则商店中或在线都可能有基于植物的烤肉。这是我们对2020年夏季出色的无肉，植物性烤小馅饼，汉堡，香肠和热狗的综合介绍。

这些产品和服务由我们的编辑独立选择。

汉堡

不可能的汉堡

Impossible是第一个真正确定牛肉汉堡的口味和质地的生产商。最后，其同名产品可在全国范围内销售。您可以直接通过Impossible的网站或在亚马逊上购买植物性肉，包括预制的汉堡肉饼和早餐香肠。

超越汉堡

“超越汉堡”是提供类似肉类口味和质地的另一种顶级选择。Beyond Burger被誉为“世界上第一个植物外观的汉堡肉饼，看起来像新鲜的碎牛肉一样，能够满足您的烹饪和需求，” Beyond Burger从冰箱到盘子，每面只需几分钟的烧烤时间。豌豆蛋白，椰子油和甜菜制成的饼包含20克蛋白质，而且质地和牛肉汉堡的外观相差不大(尽管它可能会有一点椰子味的回味)。

屠夫之前

出于充分的理由，在加利福尼亚的屠夫店准备成为游戏中最好的新的植物性食品公司之一之前。令人惊讶的是，其Uncut系列的“鸡肉”和“火鸡”汉堡包和肉饼很难与真品区分开。之前，Butcher的产品以前只能在西海岸的实体店购买，但现在也可以在线购买并在全国范围内销售。我从BTB尝试的所有东西也都很棒，所以我建议从无肉的6件装采样器开始，该采样器具有人造火鸡，鸡肉，牛肉和香肠肉饼，仅售33美元。

Lightlife植物基汉堡

不过，这种混合物已不再是唯一的混合物，因为Lightlife最近推出了自己的具有类似成分，外观，口感和可烤性的竞争产品。全新的Lightlife植物基汉堡还包括豌豆蛋白，椰子油和甜菜，并在包装​​上列出了烧烤说明，这是最重要的准备方法。无论您选择哪种产品，都将有一块肉饼来取悦素食主义者或素食主义者，这也可能会吸引一些食肉动物!就像您将牛肉汉堡放在面包上，配上您喜欢的调味品一样，或者从Beyond Meat的食谱中汲取灵感，即可食用。

MorningStar Farms烤肉架Prime汉堡

其他“肉类”冷冻肉饼选项包括MorningStar Farms产品。MorningStars Farms Grillers Prime Burger由大豆和小麦面筋制成，体积更小，每磅重71克，而功能更强大的Beyond和Lightlife馅饼则重113克。它的价格通常也较便宜-商店之间的价格各不相同，但是在Target网上进行的示例搜索显示，对于MorningStar，每盒价格约为1美元，对于Beyond Meat，则为每馅饼3美元。

Gardein Ultimate Beefless Burger

Gardein提供了类似大小，价格和基本成分的无肉汉堡。这款重71克的Gardein Ultimate Beefless Burger由大豆和重要的小麦面筋制成，但添加了古老的谷物面粉，质地略有不同。MorningStar和Gardein都不会像Beyond和Lightlife那样愚弄肉类习惯的味蕾，但它们会为寻找肉类替代品的人提供咸味，调味品最丰富的选择。如果您的烧烤聚会比较随意，而您又不必担心每人要花费一定数量的肉饼，那么最好还是拿起一堆MorningStar或Gardein汉堡，然后随便烧烤需要他们。

MorningStar Farms肉类爱好者素食汉堡

如果您正在寻找一个快乐的媒体，MorningStar还提供更大的Meat Lovers Vegan Burgers。它们重113克，比Beyond和Lightlife更重，但价格便宜一些(在示例搜索中每小馅饼约2美元)。与上述的MorningStar和Gardein选项相比，它们还旨在提供传统汉堡的肉类风味，但成分相似。

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