吃煮花生的好处和坏处（吃花生的好处和坏处）

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1、吃生花生的好处：补充身体营养由于生花生的营养非常丰富，根据检测，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。

2、除此以外，还富含各种微量元素和矿物质，对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。

3、所以当肚子饿的时候，吃一小把生花生，就可以缓解饥饿感。

4、2、可治疗多种疾病花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝脏病患者的理想食品。

5、花生中的脂肪含量，以及蛋白质的含量都很丰富，这对于孩子的发育成长有积极的影响。

6、而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。

7、之所以我们吃生花生的时候会越嚼越香，是因为花生中含有丰富的花生油脂，这些油脂由于绝大多数是不饱和脂肪酸，所以能够降低人体胆固醇，让身体保持健康。

8、3、可别小瞧花生仁红皮很多人吃花生的时候都喜欢将花生仁外面的红皮剥掉，其实这样做就辜负了花生仁红皮的作用了。

9、为什么这么说呢?因为花生仁红皮具有凝血止血的功效，这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。

10、另外，由于花生仁红皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能，它能够调整凝血因子缺陷等作用，对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。

11、4、胃酸就嚼生花生如果您经常会有胃酸和胃部烧灼的感觉，可以抓一把生花生随身带着，胃酸的时候就嚼几粒，一定要注意的是，您得细嚼慢咽。

12、这种方法很管用，一般嚼上十几颗就能止住胃酸和胃部烧灼的感觉。

13、花生的坏处：花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。

14、另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。

15、同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。

16、因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

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