您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。糖苷键,糖苷相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖苷酶(EC 3.2.1)隶属于糖基酶(EC 3.2),是水解酶类(EC 3)中的一大类酶。
2、根据不同的分类标准,可以分成不同的类型。
3、 第一种分类方法中,分类对象只有糖苷酶,每一种编号对应的糖苷酶成员之间的结构可能会有巨大的差异。
4、第二种分类方法中,分类对象除了糖苷酶还包括少量其他种类的酶,同一家族中的成员虽然水解的底物可能不同,但都具有高度相似的结构,彼此间的亲缘关系更为接近。
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