首页 >> 热点聚焦 >

月饼皮怎么做才酥软(月饼皮怎么做才酥软)

2022-10-07 21:12:48 来源: 用户: 

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。月饼皮怎么做才酥软,月饼皮怎么做才酥软相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、月饼皮要做得松软要在和完面团后静置2个小时,下面是具体做法:准备材料:中筋粉315克,转化糖浆210克,枧水8克,花生油92克将转化糖浆,枧水,花生油倒在容器中备用。

2、2、放入面粉用硅胶铲翻拌3分钟左右使之均匀即可。

3、3、翻拌均匀的样子如下图。

4、4、用保鲜膜包起来室温静置2个小时。

5、5、2个小时后把月饼皮的面团分成25克一个即可制作月饼。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章