脑梗病人吃什么好?吃什么不好?（实时快讯脑梗病人吃什么食物好）

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1、病情分析：您好，、低胆固醇饮食，少食动物脂肪 一般说来， 血浆胆固醇有两个来源。

2、来源于食物者（每日摄取量为300毫克）为外原性，在肝脏和小肠合成的为内原性。

3、一般认为，每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。

4、否则， 过多的脂质物质沉积在血管壁上。

5、导致脑动脉硬化。

6、 ,2、戒除一切不良嗜好 特别是应戒烟。

7、 因烟草中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血，引起脑梗塞、心肌梗塞的发生。

8、 ,3、饮食宜清淡 不食过咸和甜食，经常吃甜食， 人体血液中甘油三脂增高。

9、 ,4、保持正常体重 每日摄入量不可过多， 食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。

10、 ,意见建议：,荞麦 我国古代人民就重视荞麦的食用， 近几年来一些国家已形成荞麦食品热，把它作为上等食品。

11、荞麦是营养最为丰富的食品之一，蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。

12、所含脂肪酸均为不饱和油酸，亚油酸十分丰富，30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。

13、钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。

14、所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用，增加血管弹性作用。

15、荞麦含有维生素E有抗衰作用，中老年人经常吃荞麦这不仅对心脑血管疾病，对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。

16、 ,2、牛奶 科学研究发现， 牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质，可以防止过量的钙元素对神经原的损害，从而起到保护大脑的作用。

17、因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品，对预防中风有一定的疗效。

18、 ,3、黑色食品： ,黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。

19、 ,黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品，用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。

20、据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1， 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基，亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。

21、 ,4、维生素P：维生素P（即芦丁）， 增强细胞之间粘附力，具有保护血管，增强血管壁的弹性，可防止脑血管破裂引起的脑出血。

22、天然食物中，大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。

23、尤其是紫茄，每公斤含维生素P7.2克以上。

24、多食这些食物可改善微循环， 防治心脑血管疾病，防止脑溢血。

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