如何品茶和鉴茶步骤（如何品茶的口感）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。如何品茶和鉴茶步骤，如何品茶的口感相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、闻香泡好一杯茶，将茶汤倒进茶杯或者闻香杯里，将鼻子探入杯中捕捉香气。

2、闻香气主要看纯不纯，有没有异味，属于哪种香型？香气的浓淡是否持久等。

3、闻香温度最好在45°C~55C这个范围，闻香时间为2~3秒。

4、　2、品滋味要靠舌头，茶汤喝到嘴巴之后，用嘴先含一下，感受茶汤的醇厚度。

5、下一步进行啜茶：翘起舌尖，稍微收下巴，向口中吸气，此时茶汤被打散，分布到舌面的不同位置，然后用味蕾感受茶汤的酸甜苦涩；　3、品后劲，茶汤喝下去后，稍等几秒，感受身体的变化，如果感觉喉咙很舒服，口腔生津，有回甘，甚至是身体微微发热，那么这款就是好茶。

6、如果感觉喉咙不舒服，有异物感那就说明这款茶的品质有问题。

7、品茶注意事项：金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。

8、「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。

9、陶瓷器流行三分法，将高温烧结，但又不白，又不透光的一类称为「火石」，这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。

10、凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的红茶与绿茶，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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