簸箕肠粉（簸箕）

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1、畚箕是用木、竹、铁片做成的一种铲状盘，通常有一短把，用以收运从地板上扫除的垃圾，撮垃圾、粮食等的器具，它一般用作农用工具。

2、有三种物品被称作簸箕，一是一种铲状器具，用以收运垃圾。

3、二是用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具。

4、三是指簸箕形的指纹，指纹的一种，每个人的指纹都是不一样的，中间成封闭圆形的谓之“箩”(民间多称为“斗”)，如果开口延伸出去谓之“簸箕”，斗和簸箕被赋予神秘的占卜色彩，在民间流传着这样一段话，一斗穷，二斗富，三斗四斗卖豆。

5、另外还有叫做簸箕板的小吃。

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