干竹笋的家常做法王刚（干竹笋的家常做法）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。干竹笋的家常做法王刚，干竹笋的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、竹笋炖鸡腿竹笋泡12小时以上。

2、鸡腿剁段。

3、将鸡腿清水煮断血水，冷水洗净。

4、泡好的竹笋去老根切段。

5、将鸡腿、竹笋段与辣椒粉、料酒、白糖、味极鲜加入锅中加水与菜取齐大火煮开，小火煮30分钟。

6、出锅前加葱花即可。

7、2、蚝油肉片炒竹笋小竹笋要先焯水去涩味。

8、将焯好水的小竹笋斜刀切成片，20g绿油油的韭菜切成段。

9、锅烧热，放少许油。

10、放小竹笋片翻炒几下。

11、放肉片继续翻炒。

12、紧接着倒入韭菜段曾加香。

13、然后倒入适量蚝油翻炒。

14、放点盐和味精翻炒即可。

15、3、油焖竹笋竹笋一切两半，然后拍一下，切小段。

16、锅中烧水，把竹笋焯一下。

17、焯好的竹笋用冷水过两遍。

18、锅里放油，热后放竹笋。

19、煸去水分后，盛出。

20、一品鲜酱油，加适量糖调成料汁。

21、煸过竹笋的底油，放葱姜炒香。

22、再放竹笋。

23、放上调好的料汁。

24、加适量醋，翻炒均匀即可。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！