金针菇的家常做法大全窍门（金针菇的家常做法大全）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。金针菇的家常做法大全窍门，金针菇的家常做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、凉拌金针菇：将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右，捞出过凉水后再次捞出沥水。

2、准备干净的碗加入蒜末，葱丝，糖，盐，生抽和蚝油。

3、加入一些冷开水搅拌均匀，倒在金针菇上面搅拌均匀，浇上辣椒油即可。

4、2、剁椒金针菇：把金针菇洗干净后放在盘里，上锅大火蒸5分钟，准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀。

5、把调好的汁倒在蒸好的金针菇上再焖2分钟，出锅前撒上一些剁椒和葱花，浇上热油即可。

6、3、蒜蓉金针菇：金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

7、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。

8、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

9、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

10、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！