一个鸡蛋多少克蛋清（一个鸡蛋多少克）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。一个鸡蛋多少克蛋清，一个鸡蛋多少克相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一个鸡蛋重约50克。

2、营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。

3、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

4、扩展资料：一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

5、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

6、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

7、鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

8、脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。

9、参考资料来源：百度百科-鸡蛋。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！