荆芥怎么吃 荆芥菜的吃法和禁忌

大家好,小宜来为大家讲解下。荆芥怎么吃，荆芥菜的吃法和禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、荆芥怎么吃

1、炒荆芥：将荆芥洗净，沥干水分，加入少许油，盐，鸡精等调味料炒出香味，口感嫩滑，是很受欢迎的家常菜肴。

2、拌荆芥：将荆芥洗净沥干水分，加入盐，香油，醋，冰糖等多种调料拌和，它的口感香脆，酸甜可口，是常见的家常开胃菜。

3、煮荆芥：将荆芥洗净，沥干水分，加入少许油和盐调味，将其煮熟后放凉即可食用，食用后能够滋补心脾，健脾生津。

4、蒸荆芥：将荆芥洗净，沥干水分，加入清水，盐，香油等调料，将其蒸熟后放凉即可拌饭食用，营养丰富，又可以清热解毒。

5、泡荆芥：将荆芥洗净，沥干水分，用清水煮开，将其放入瓶中，加入香油，醋，冰糖等多种调料，隔夜即可食用，泡出的荆芥口感鲜美，可以提高食欲，和中暑有一定的辅助疗效。

总结：荆芥可以采用炒，拌，煮，蒸，泡等多种方法食用，口感、营养以及辅助疗效都不错，综合考虑后可以根据个人需要随意选择食用方法。

一、荆芥怎么吃？

1. 首先要将荆芥洗净，洗净后用清水冲洗几遍。

2.然后再将荆芥进行炒熟或焯水，并用油、盐、酱油、葱花等调料调味，具体可以根据自己的喜好，调整调料的配比。

3.一般可以将炒好的荆芥拌入其它蔬菜一起食用，或者直接食用，也可以加入米饭、面条等，形成炒饭、炒面等。

4.另外，还可以用荆芥做汤，将将荆芥五花肉片加入肉汤中，迅速熬煮出汤汁，再加入调料调味，能够做出非常可口的汤。

5.此外，也可以将荆芥蒸熟后食用，可以增加蔬菜中附着在荆芥表面的营养成分，做法比较简单，将荆芥放入锅中，加入少量水，放入冰糖，蒸熟即可。

6.最后，可以加入火腿、肉末等，将其炒锅一起炒熟，制作一道可口的荆芥仔肉，以此来食用可以保留荆芥营养成分的特性。

总结：荆芥的食用方式非常丰富，如炒食、拌食、蒸食、汤食和仔肉食等，同时它还可以与其它蔬菜等调料一起搭配，而最重要的是要将荆芥洗净后再进行食用，以保留荆芥本身的美味口感和营养成分。

本文荆芥怎么吃，荆芥菜的吃法和禁忌到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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