白灼汁是什么调料（白灼汁的简介）

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水煮酱是一种什么调料？

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1.水煮汁属于广式调料，适合炖、煮、煮、饺子、火锅。

2.材料：酱油30克、香醋15克、蚝油20克、香油5克、白糖15克、小米椒5克、大蒜30克、生姜8克。

3.准备好这些调料待用，量最好精确，这样调出来才好吃。

4、姜蒜切末，小米椒切圈备用，尽量切成小块，快速入味。

5.倒入蒜姜末、香油、酱油、香醋、蚝油和糖，拌匀。

6.加入小米椒和葱花，继续搅拌均匀，搅拌一会味道更好。

7.搅拌均匀后，取一点尝一尝，可以根据个人喜好加一点调料。

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