卡路里是什么（关于卡路里是什么的介绍）

大家好，小节来为大家解答以上的问题。卡路里是什么，关于卡路里是什么的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

2、作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

3、虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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