异亮氨酸（关于异亮氨酸的介绍）

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1、异亮氨酸 Isoleucine,Ile ，又称“异白氨酸”，系统命名为“α -氨基-β-甲基戊酸”。

2、是人体必需氨基酸之一，属脂肪族中性氨基酸的一种。

3、化学式：C6H13NO2。

4、分子量：131.17 。

5、菱形叶片状或片状晶体，味苦。

6、熔点：284摄氏度。

7、溶于水，微溶于乙醇。

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