幼儿园带量食谱制定方法(幼儿园带量食谱——让你的孩子吃得营养健康)
大家好,科普达人来为大家解答以上问题,幼儿园带量食谱制定方法,幼儿园带量食谱——让你的孩子吃得营养健康很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
幼儿园食谱——让你的孩子吃得营养健康。
幼儿园是2~6岁儿童的集中场所,其饮食健康关系到祖国的未来。合理安排食物和均衡饮食是幼儿园工作的首要任务。另外,孩子胃容量小,消化液量少,食物单调容易厌食偏食。同时,孩子好奇心强,容易受外界环境影响。
因此,在制定和制作食谱时,要注意食物的色、香、味、外观,充分考虑儿童的消化功能和对食物的接受能力。要适应孩子的消化能力和饮食心理,避免食物太酸、太咸、太油腻。在烹饪制作的过程中,要尽可能减少营养成分的流失。蒸、红烧、高温快炒等烹饪方法。应该多用,少用油炸,让孩子从定量食物中获得尽可能多的营养。搭配食物时,尽量做到米与面搭配,粗细搭配,动物性食物与植物性食物搭配,干瘦搭配,咸甜搭配。经常变换花样品种,精耕粗粮,巧耕面粉和大米,促进孩子好胃口。
定制食谱可以更好的管理幼儿园的饮食工作,非常有利于营养平衡。
物品周一周二周三周四周五早餐绿豆小米粥,青椒炒肉,馒头,鸡蛋,炒黄瓜,牛奶,白糖,面包,米饭,葡萄干粥,葱花卷,茶叶蛋,炒火腿玉米粥绿豆芽,馒头,牛肉,干米冬瓜奶,白糖,蛋糕,鸡翅小米15,绿豆2,青椒40,猪肉25,馒头90,牛奶250,白糖8。3.葡萄干、花卷80、鸡蛋65、绿豆芽40、火腿5、玉米面15、馒头90、海米干2、牛肉25、冬瓜60、牛奶250、糖8、蛋糕60、鸡翅30。午餐扬州炒饭,冰糖苹果汤包子,虾米木耳海带汤面,鸡蛋汤饭,青椒炒肉,西红柿炒鸡蛋,冰糖苹果汤肉丝面。5.冰糖,香蕉和苹果15面粉80。猪肉30、韭菜60、大葱20、粉丝6、海带3、虾皮1、青菜8、木耳3、香菜3、西红柿3面条100、豆角20、猪肉30、芹菜17、豆芽20、胡萝卜8、鸡蛋30、西红柿30、青菜10、紫菜2。瘦肉30、豆腐10、青菜8、大葱5、番茄10、馒头90、中午鲜奶、饼干香蕉鲜奶、蛋糕鲜奶、面包蛋黄派、苹果加鲜奶150、饼干50香蕉200鲜奶150、蛋糕50鲜奶150、面包50蛋黄派25、苹果70
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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