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做包子怎么发面(怎么用酵母发面做包子)

2022-06-25 13:40:16 来源: 用户: 

大家好,科普达人来为大家解答以上问题,做包子怎么发面,怎么用酵母发面做包子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酵母面团怎么做包子?

边肖介绍如何用酵母面团制作包子,以及如何制作包子面团。让我们来看看。

用酵母面团做包子,需要先用温水把酵母切好,然后把酵母水和适量的温水依次倒入面团中,搅拌均匀,再揉成面团。最后将发酵过两次的面团切开,擀成面团,包上馅料,然后放入锅中蒸。

1.如果你想用酵母做包子,你需要先用温水融化酵母粉。平时可以用30多度的温水。然后将混合好的酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。

2.然后准备适量温水倒入面粉中。同样用筷子搅拌均匀,直到面粉变成絮状。这时候把它们揉成光滑的面团,盖上纱布,放在温暖的地方进行第一次发酵。

3.面团发酵至两倍大后,取出揉一会儿,再进行第二次发酵。这时候我们可以把它切成块擀成面团,然后裹上馅料,放在蒸笼里蒸。

以上是关于酵母面团做包子,包子面团制作方法的具体介绍,希望能给网友带来一些知识。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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