包粽子的做法（粽子怎么做）

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包粽子的做法

很详细的介绍是关于包粽子的经历，关于包粽子的做法粽子怎么做，下面是全面的介绍。

1.材料3360糯米(视个人情况而定，或多或少)，粽子，棕绳，蜜枣，白碱。

2.糯米用温水泡，白碱泡。如果用温水泡，只需要半个小时。用水冲洗手掌绳。

3.将蜜枣切成两半。自己吃的话，可以多吃一些，但是不切的话，因为去核之后，中间的空心就装不下更多的米饭了。

4.最好用棕榈树扯的绳子绑饺子。很多人用塑料绳是因为找不到或者贪图方便。不建议这样做。高温煮饺子时，绳子往往会分解出一些有毒物质，就像你用开水煮塑料瓶一样，有一股臭味。

5.将芦苇叶翻转成漏斗状，继续旋转使叶头和叶尾重叠(这里注意一个技巧，最好用右手固定住叶尾并转动叶头，使树枝的硬头在里面，这样绑得更牢)。

6.大米装好后，压下叶子，绑好。

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