怎么做咸水粽子（碱水粽子的做法和配料）

大家好，科普达人来为大家解答以上问题，怎么做咸水粽子，碱水粽子的做法和配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

今天，边肖解释了如何制作盐水饺子，并介绍了碱水饺子的做法和成分。让我们一起来看看它们。

糯米洗净，沥干水分，倒入适量碱水，搅拌均匀。碱水被米粒吸收后，倒入生油搅拌。然后把竹筏折叠起来，把准备好的糯米放入袋子里，把水倒入锅中，烧开，把粽子放进去，煮三个小时左右，再炖一会儿，碱水粽子就做好了。

盐水包粽子的方法1。每年端午节，人们吃粽子最多，粽子也是中国历史悠久的产品之一。粽子的做法很多，馅料丰富。不同的做法做出来的粽子口感差异很大，比如很多人非常喜欢吃碱水粽子，所以做粽子要注意一定的方法。

2.准备糯米、碱水、油等材料，将糯米彻底洗净，沥干水分，倒入适量碱水，搅拌均匀，静置一段时间。碱水被米粒吸收后，继续倒入生油搅拌。然后，用清水将竹竿清洗浸泡，将浸泡好的两根竹竿折成尖角，将准备好的糯米放进去，将竹竿放好。

3.包的时候不要拉的太紧，要适当放松。如果裹得太紧，会导致煮的时候米粒涨不透，造成生而不软糯的情况。锅中倒入清水，大火烧开后将包好的饺子放入其中，确保没有吃过饺子。煮三个小时左右，再炖一会就熟了。

以上碱性粽子的做法和配料以及咸味粽子的制作细节，未经允许禁止转载！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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