盐酥鸡的做法（关于盐酥鸡的做法的介绍）

大家好，小节来为大家解答以上的问题。盐酥鸡的做法，关于盐酥鸡的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、盐酥鸡是中国台湾常见小吃之一，属高温油炸类食品。

2、食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后洒上胡椒盐，也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜。

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