发糕面没发起来怎么办（发糕面没发起来怎么补救）

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很可能是发酵粉太少了。可以将泡打粉用温水融化，加入适量白糖倒入面团中再次发酵。此外，发酵时间不应少于1小时。如果起不来，就需要盖上保鲜膜继续发酵。

面团没有和好怎么办？1.在中国北方，当地人喜欢把小麦面粉面团做成的糕点称为“面饼”，面饼由多种材料制成，可以掺入各种杂粮。面饼与主食馒头、包子不同，往往更软，更适合儿童和老人食用。

2.泡打粉不养的常见原因是酵母粉少。如果发酵粉是用杂粮做的，里面的水分会加重面团，自然需要更多的酵母粉。这种情况下，可以用温水将酵母粉融化，适当加些糖，然后放入面团中发酵。

3.一般情况下，烘烤时间至少要1个小时，烘烤时间不能短于这个时间。如果看到还没烤好，很可能是发酵时间不够。继续用保鲜膜盖上，然后重新发酵。

本文分享一个具体的关于如何补救做饼面的问题，以及如果饼面没有做好该怎么做的介绍，可供网友参考。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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