花生油一升等于多少斤油（花生油一升等于多少斤）

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1、1.5-1.6斤。

2、花生油一、简介淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

3、花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。

4、另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

5、花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

6、二、营养价值1.多食花生油可以分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，并且大大降低了血浆中胆固醇的含量。

7、2.花生油还含有其他一些微量成分，主要有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等多种对人体有益的元素。

8、3.女性朋友若经常食用花生油还可防止皮肤老化，同时还可保护血管壁，防止血栓的形成，另外还有助于预防动脉硬化和冠心病。

9、4.花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

10、三、贮藏措施温度 把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏， 否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高，要 符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。

11、因为在4米以下的地 温，常年均在20℃以下。

12、2、对长期贮藏的花生油，可添加0．2%的柠檬酸或抗坏血 酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。

13、国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂。

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