榛子怎么吃营养价值高（榛子怎么吃）

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1、榛子把壳剥了，直接食用就可以了。

2、榛子中含有丰富维e，可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成。

3、同时，它也是一种非常有效果纯天然的抗氧化食物，具有防止血管硬化、润泽肌肤的作用，对心脏病、癌症及血管疾病有着很好的预防作用。

4、扩展资料：榛子选购窍门：先观察外观。

5、榛子的选购，当然以新鲜为上，辨别新鲜与否，要善用感官观察。

6、坚果类由于油脂多，如果储存不当或储存时间太长，甚至经油炸加工之后，油脂都比较容易变质，所以购买时先用眼睛看、用鼻子闻。

7、通常，带壳坚果比去壳坚果容易保存，完整的果仁要比碎裂的果仁有较长保存期，没有加工处理的坚果比加工处理过的坚果容易保存。

8、所以，选购时要挑选带壳或果仁完整、形状饱满、无黑色或灰色斑点、闻起来散发自然香气的坚果为佳。

9、提供试吃的，如果吃起来有油味、刺鼻味或苦味，就表示已开始变质，要拒绝购买。

10、参考资料来源：百度百科-榛子参考资料来源：人民网-榛子能防止皱纹 女性吃8种坚果好处多多。

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