高粱米美食做法简单好吃 高粱米做的小吃

大家好,小宜来为大家讲解下。高粱米美食做法简单好吃，高粱米做的小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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和老爸吃一顿东北粗粮，高粱米饭配农家菜，东北家乡特色，真地道百味大彭

#分享地球上的美食#不知道宇宙中其他地方有没有我们地球上的这种美食? 汤圆是我国一道传统美食，逢年过节在南方地区的很多地方都有吃汤圆的习俗。

现在人们的生活条件越来越好了，汤圆也是各式各样的，不再只是传统的糯米汤圆了，人们根据自己的喜好制作各种各样的汤圆，有糯米汤圆的，有玉米汤圆的，有高粱汤圆，紫米汤圆等，当然我最喜欢的还是高粱汤圆。 现在很多人也比较喜欢自己在家做汤圆，以下是高粱汤圆的做法: 把一包把高粱粉放盆里，加温水和成光滑的面团，饧上20分种。把花生米，炒芝麻，炒核桃粒捣碎放盘子里，加入红糖，白糖，搅拌均匀，制成汤圆馅。

　　把面团搓成长条，用刀切成若干个均匀的小剂子。把一个剂子用手捏成圆形面皮，再舀一勺汤圆馅放在面皮上，在掌心里搓圆即可，做好的汤圆表面细腻光滑，白白嫩嫩地犹如剥壳后的鸡蛋一般，这样汤圆生坯就做好了。

最后就是煮汤圆，待锅里的水翻滚时，再把汤圆顺着锅边滚入锅里，轻轻的推两次，以防粘锅底，大概5分钟后，圆圆的汤圆漂浮在锅面上，且有弹性时，就可以盛入碗中，入口软糯细腻，香甜多汁，回味无穷。

宇宙中的其他地方有没有与我们地球人一样期盼过节的外星人呢?希望能和我们一起探索宇宙的神奇和奥秘！

#天南地北大拜年#头条百景中国年#来到了农历的腊月三十，也就是一年当中的最后一天。咱们威海地区的家家户户，有个最后一天的农历三十早晨吃胡秫米的风俗习惯，咱们正规的叫法高粱米饭，也叫隔年饭。一般的做法是头天晚上提前把泡好的高粱米，大豆均匀的搅合在一起，放在大锅里或者新式的电压力锅里，慢慢的熬煮，香香喷喷，软软糯糯，黏黏糊糊的高粱米饭就熬熟出锅了，可称得上美味一口，寓意和和美美，步步高升。

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