双黄鸭蛋 双黄鸭蛋多少钱一个）

大家好,蓉蓉来为大家讲解下。双黄鸭蛋，双黄鸭蛋多少钱一个）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

从爸妈那儿离开时，爸爸塞了一个大鸡蛋给小孩，这是今年鸡场里出现的最大的一个蛋了，应该是双黄的，比鸭蛋都大，鸡蛋表面光滑无血渍，那个能产下这么大的蛋的鸡真是受苦了。#挑战30天在头条写日记#

高邮！七十年代只听说高邮双黄鸭蛋！属于苏北！江苏北部！长江北岸地区！

tigerpa虎爷先生

帅哥，美女，婚房，人生

当美食从书本照进舌尖，会是何等诱惑？

前几日有幸与戴爱群、曹涤非等美食家老师们欢聚祺菜。品尝到了很多只在书本中传说的美味。

祺菜，顾名思义，是来自美食大家汪曾祺先生笔下的美食。所以晚宴的一部分就是来自汪曾祺的家宴菜单。很多菜品都受到了汪曾祺先生的儿子汪朗先生的授权，可谓正宗。

【双黄咸鸭蛋】

来自汪先生的老家，高邮大麻鸭。别的地方也有双黄的，但是据说都没有高邮的多。先生说，曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。——《端午的咸鸭蛋》

【蒲包肉】

就是用蒲草叶包里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉的碎肉，用麻绳系紧成葫芦形。吃的时候，煮熟切片。高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝，不仅可保留清香，而且便于旅途携带。先生说，很香。——《异秉》

【汽锅鸭】

这是一道改良菜品，从前做汽锅，多是汽锅鸡，祺菜的张少刚老师将其与高邮的麻鸭融合，做成了这道清清纯纯的汽锅鸭。

【塞馅回锅油条】

据说是汪先生本人首创，油条中加入猪肉馅，少许榨菜末，下锅油炸制成。先生说，此菜嚼之酥脆。——《家常酒菜》

【干烧小萝卜】

北方冬季的时令菜，虽然是道素菜，但是滋味之鲜美，不输于鸡鸭鱼肉。先生说，连我自己吃了都很惊诧，味道鲜甜如此！——《自得其乐》

【干贝狮子头】

汪老笔下的淮安狮子头跟我们平时熟悉的扬州狮子头可不太一样。扬州狮子头多是白白的，或是清汤或是浇汁或是红烧，但没有一个狮子头是要过油炸的。而淮安的狮子头是要过油炸出一层薄壳，松而不散，慢煮入味。先生说，北方的“四喜丸子”不能与之相比。———《肉食者不鄙》

【十香菜】

苏州过年常吃的一种菜，北方也有，叫做炒什菜。整道菜品没有一样昂贵食材，制作起来却十分麻烦。要用十种不同的咸菜分别腌制，再分别炒制，最后置于一盘。所以寻常人家，过年才会制作一次。———《我的祖父祖母》

【汪豆腐】

也是一道汪先生的家乡菜。很有意思的是这里的汪，不是指汪先生的姓，而是指豆腐上汪着的那一层猪油。这道菜一定要趁热吃，因为先生说，我的家乡人喜欢吃烫的东西，语云，“一烫抵三鲜”。——《豆腐》

【干炸鳜鱼】

这道菜用的是野生鳜鱼，十分难得。如何分辨野生鳜鱼？曹涤非老师打趣，要再吃一条才知道。这道菜外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，鲜美之极给个海参都不换。先生说，蘸花椒盐吃，极妙。——《鱼我所欲也》

#2023年新春庙会# @头条美食

看到了双黄鸭蛋和信阳土鸡。

郑州美食权说

瞅瞅！这几道信阳家常菜做的怎么样？目前，在郑州的信阳菜馆的厨师们选材追求生态，烹饪讲究清淡，炖汤保持原汁原味。小炒信阳菜以咸、香、微辣、醇厚为主味，菜色微重、口感滑爽。与川菜相比较，信阳菜微辣而不麻，口味醇厚。当回到信阳，随便找一家农家菜馆一吃，让人不禁感慨地说，还是信阳本土的味道美，还是传统的信阳菜好吃。你喜欢吃信阳菜吗？#带着仰韶去探店#

今天这是啥手气？

随手拿了三个鸡蛋，

敲开来居然都是双黄～

还是第一次遇到，我是不是要去买张彩票啥的？[捂脸]

上一次看到双黄蛋，是在扬州旅行，吃早茶的时候，一般会有一份咸鸭蛋。

扬州早茶精致，那份咸鸭蛋全部挑选的双黄蛋，而且都是高邮的。

去年去了三次扬州旅行，很喜欢扬州度假。其中还带爸妈去泡了一次温泉，今年哪都不能去。

不知道这疫情当下，扬州的那些冶春、景春、怡园、趣园、富春、蒋家桥之类的早茶店，都还好吗？

#春日生活打卡季# #扬州头条#

扬州高邮有江苏非遗特产咸鸭蛋，今年的中秋节快要到了，回想起汪曾祺老先生笔下的那篇《端午的鸭蛋》课文中，描写的那颗用筷子扎进去就会冒出红油的鸭蛋，就是高邮咸鸭蛋，真的是很应景呵。

高邮是水乡，鸭子也多，这里的高邮大麻鸭是著名的鸭种，鸭蛋自然又多又好，而且高邮人还善于腌制咸鸭蛋。

高邮还出产有名的双黄鸭蛋，虽双黄鸭蛋从味道上与普通鸭蛋并没有特别之处，特别之处是切开鸭蛋后，里面有两个圆圆的蛋黄，令人惊奇，虽然其它地方也有双黄鸭蛋，但不如高邮的多，高邮这里是成批量生产。

下面的商品链接有高邮产散养咸鸭蛋，是特大号70克至89克的特大流油咸鸭蛋，普通的咸鸭蛋只有65克以下，蛋大价格也不贵，喜欢的朋友可以购买品尝一下。

#晒晒你的家乡特产#

#头条创作挑战赛#

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高邮特大散养咸鸭蛋

高邮特大散养咸鸭蛋

淮安可沒有这种人！他从桃花源来！估计要到那里卖鸭蛋了！再卖双黄的有难度了！

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淮安韦市长厉害

《相约北海捡鸭蛋》 高山（歌词）（一）相约北海icon捡鸭蛋红树林中情意深一顆鸭蛋一片情，哎一开个双黄定终身（二）相约北海捡鸭蛋红树林中爱意深一顆鸭蛋一分爱，哎一比翼双飞情意真

高山小草

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烟树织绿绵火草造红缎

高山小草

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