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竹荪蛋的做法大全(竹荪蛋)

2022-10-06 22:42:24 来源: 用户: 

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。竹荪蛋的做法大全,竹荪蛋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做竹荪蛋的食材:竹荪蛋600克、大蒜10片、泡姜、泡海椒、花椒、白糖。

2、1,新鲜竹荪蛋去泥洗净切厚片,开水煮4分钟左右,去泥腥味。

3、 2,然后再把泡姜和泡椒切片放入油锅,和大蒜一起炒料,如下图。

4、3,煸炒出香味后再加入开水,再加入花椒和白糖煮开水,如下图。

5、4,竹荪蛋倒入炒香的料中烧15到20分钟,中间可以根据具体情况加酱油调味。

6、5,过程中喜欢糖醋味的,可以再略加一点醋和糖。

7、容易生锅,要经常翻动,最后出锅装盘。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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