鲍鱼怎么做好吃 家常做法（家庭做鲍鱼怎样做）

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1、原料：鲍鱼10只、鲍鱼汁20克、蒜末5克。

2、做法：首先，将鲍鱼用开水焯一下，再将鲍鱼内脏取出。

3、2、然后，将鲍鱼切花刀，鲍鱼壳摆放在盘中。

4、3、炒锅倒入少许水，水开后将鲍鱼汁倒入充分搅拌。

5、待鲍鱼汁烧开有一定的粘稠后，将鲍鱼放入翻炒1分钟左右。

6、再将蒜末倒入锅内翻炒几下，关火出锅。

7、4、最后，将烧好的鲍鱼摆放在鲍鱼壳内，在将烧好的鲍鱼汁淋在鲍鱼上即可开吃。

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