香蕉怎么做好吃又简单方法(香蕉怎么做好吃)
您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。香蕉怎么做好吃又简单方法,香蕉怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、变身香蕉 材料: 香蕉3根,蛋清2个,糖桂花少许,细砂糖125克调味料干淀粉50克,水淀粉20克,绵白糖50克做法: 香蕉去皮,对劈开,蘸上干淀粉;糖桂花与细砂糖拌匀,分成3份,搓成同香蕉一样长的条,分放在半片香蕉上,切成长段,放在撒有干淀粉的盘子里待用。
2、2、蛋清加水淀粉和干淀粉搅匀成蛋泡糊,把香蕉段拌上蛋泡糊,逐个下油锅炸。
3、3、待放完后用中火炸,不断用油淋浇。
4、至外层呈微黄时,捞起沥尽油装盘,撒上绵白糖即成。
5、香蕉羹 材料: 香蕉 1根,牛奶 150ml,藕粉 1汤匙(15g),新鲜草莓 10个做法: 草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大火煮开后转中火,熬煮成草莓酱。
6、香蕉剥去外皮,放入碗中碾压成泥。
7、藕粉用少量凉开水调匀化开。
8、将牛奶倒入小锅中,中火加热至80度,调入化开的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,关火。
9、将煮好的羹在室温下放置温热,淋上草莓酱拌匀即可。
10、香蕉飞碟包 材料: 香蕉1根,吐司方片面包2片,颗粒花生酱15g,生菜适量做法: 生菜择洗干净,吐司用烤箱烤一下,香蕉剥皮切两半。
11、2片吐司涂上花生酱,夹入生菜和香蕉,将其按对角切出2个漂亮的三角形,好拉!美味可人的飞碟包就出来了。
12、除了生菜,还可以加西红柿片或者酸黄瓜片,花生酱还可以改换千岛酱。
13、香蕉酥 材料: 香蕉 2根 印度酥饼 1包 鸡蛋 一只 做法: 1- 准备印度酥饼1包, 准备香蕉2根,鸡蛋一个。
14、 2- 香蕉切小丁, 鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
15、 3- 把一张饼皮摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁, 用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
16、 4- 用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞。
17、 5- 烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。
18、培根香蕉 材料: 半熟硬香蕉4根,长培根片4片,黄油1小块(30g),面粉2汤匙(30g),全脂牛奶1碗(250ml),豆蔻粉1/2茶匙(5g),盐1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g)做法: 分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。
19、中火加热小奶锅,先融化黄油,再将面粉放入炒香,充分拌匀。
20、在锅中加入牛奶,不断搅拌,小火加热至液体逐渐粘稠,调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。
21、奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上,放入微波炉中以大火微波3分钟。
22、香蕉饼 材料: 鸡蛋1个,牛奶250毫升,香蕉1只,面粉500克,糖0.25小匙,盐0.25小匙,奶油0.5小匙做法: 1.一只鸡蛋,一袋牛奶,一些面粉,糖,盐,奶油,混和2.放入平地锅中3.再放入香蕉片4.两面煎熟炸香蕉材料: 香蕉3根,鸡蛋2个,面粉20g,淀粉20g,椰汁50ml,三花淡奶30ml,糖40g。
23、做法: 1.将每根香蕉分别竖着切成两半,再横着切1刀备用。
24、 2.将鸡蛋分出鸡蛋黄,加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状。
25、 3.把香蕉裹上2中的粘稠物,放入热油锅中炸一下,略变色即捞出。
26、烤香蕉 材料: 香蕉 2根,鸡蛋 3枚,椰丝 5g,葡萄干 15g,绵白糖 1汤匙(15g)做法: 香蕉剥去外皮,切成3cm大小的滚刀块。
27、鸡蛋磕破外壳,掰成两半,将蛋黄分别在左右两手中的蛋壳中翻倒,将其中的蛋清全部沥出蛋壳,只将蛋黄保留在蛋壳中,用此方法将蛋黄和蛋清彻底分离。
28、在蛋黄中调入绵白糖,用打蛋器不停搅打约3分钟,使绵白糖与蛋黄充分混合。
29、用打蛋器不停抽打蛋清,直至蛋清完全打发,呈白色泡沫状。
30、将香蕉滚刀块、打发的蛋清和蛋黄混合均匀,再盛入较深的耐高温烘烤盘子中。
31、把葡萄干和椰丝撒在最上面,再放入已预热至180度的烤箱中,用上下火烤制约15分钟即可。
32、煎夹沙香蕉 主料:红豆沙250克,香蕉100克, 调料:玉米淀粉20克,花生油75克做法: 1.将香蕉剥皮后剖为四片; 2.豆沙分成四团,搓成同样大小的条; 3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用; 4.锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅; 5.以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。
33、麻仁香蕉材料: 香蕉·300克 白芝麻·50克 鸡蛋·1个 淀粉·适量 食用油·500克 (实耗80克) 精盐·1小匙 白糖·2小匙做法: 1.香蕉去皮切片,拍上干淀粉少许;2.把干淀粉、鸡蛋液、精盐、白糖、水调成糊,然后下入香蕉片拌匀,再逐片粘上白芝麻;3.锅内倒入油,烧热,放入香蕉,炸至表皮变脆时捞起沥油,摆入盘内即可。
34、咖喱香蕉串 材料: 6人份,调味汁用料:橄榄油6汤匙(90ml)。
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