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罗斯班克酒厂复兴之路迎来关键人物：Malcolm Rennie

近日，正在重建中的苏格兰传奇酒厂——罗斯班克（Rosebank）迎来自己复兴之路上的关键人物：马尔科姆·雷尼（Malcolm Rennie），他将就职酒厂总经理，与罗比·休斯（Robbie Hughes，酒厂母公司伊恩麦卡莱集团Ian MacLeod Group的蒸馏经理）和约翰·格拉斯（John Glass，酒厂麦芽大师）一道负责酒厂的管理工作。

马尔科姆·雷尼拥有35年的威士忌行业经验。他此前带领团队亲手参与苏格兰低地新厂——洛切拉蒸馏厂（Lochlea Distillery）的创建，包括该酒厂的麦田到威士忌酒款的下线。上个世纪90年代，他还曾参与重建同样位于苏格兰低地区的安南代尔威士忌酒厂（Annandale Distillery）。在其卓越的职业生涯中，他积累了丰富的威士忌品牌和风格经验，包括从艾雷岛的阿贝（Ardberg）泥煤风格到斯卑塞的格兰莫瑞（Glen Moray）浓郁果味风格。

罗斯班克酒厂始建于1840年，地处苏格兰中部的美丽小镇福尔柯克（Falkirk）。酒厂被认为是苏格兰低地酒厂中的最佳酒厂，有着“低地皇后”之称。不过，因经济萧条，酿酒厂在1993年关闭。这就使得罗斯班克的威士忌在二级市场倍受追捧。

2017年，酒厂母公司伊恩麦卡莱决定重启酒厂。他们聘请了著名建筑师杰里米·斯科特（Jeremy Scott）为酒厂进行全新的设计和改造。除了把酿酒厂改造为持续发展的酿酒厂之外，还规划了游客中心、品酒室、商店和仓库。据悉，2022年底，酒厂将正式重新开始蒸馏。

值得一提的是，伊恩麦卡莱是世界排名第10的苏格兰威士忌公司，目前拥有格兰哥尼（Glengoyne）、坦杜（Tamdhu）、斯凯岛（Isle of Skye）、Smokehead Scotch Whiskys和爱丁堡金酒等烈酒品牌。

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