醉虾的做法和调料窍门（醉虾的做法和调料）

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1、用料：虾适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，料酒、生抽、糖、盐适量，鸡精、白酒适量。

2、醉虾的做法步骤如下：准备好适量的虾，洗干净备用。

3、2、准备好葱姜蒜和辣椒。

4、3、将锅里放适量的油加热，然后浇到葱姜蒜辣椒上爆香。

5、4、加入生抽、糖、盐，白酒少许。

6、5、加入料酒，搅拌一下就可以浇到虾上面去了，腌制15分钟即可。

7、6、如图，醉虾就完成了。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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