馒头起源于哪个地区（馒头起源于）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。馒头起源于哪个地区，馒头起源于相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、馒头起源于三国时期的蜀国。

2、传说馒头是三国时期诸葛亮发明的。

3、据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。

4、诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。

5、后来，民间习此风俗。

6、这大概是“馒头”的起源。

7、“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。

8、馒头是把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。

9、在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。

10、味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。

11、中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。

12、馒头是中国北方的主食。

13、扩展资料馒头根据风味、口感不同可分为以下几种。

14、（1）北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。

15、依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。

16、（2）软性北方馒头在中国中原地带，如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。

17、其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。

18、（3）南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。

19、多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。

20、有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。

21、参考资料来源：百度百科-馒头 （中国传统食物）。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！