【碧螺春茶是什么茶】碧螺春是中国传统名茶之一，属于绿茶类，产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带。它以独特的香气、鲜爽的口感和优雅的外形而闻名，是中国十大名茶之一。碧螺春不仅具有很高的饮用价值，还蕴含着丰富的文化内涵和历史背景。
一、
碧螺春茶是一种产自中国江苏省苏州市太湖洞庭山地区的绿茶，以其“形美、色翠、香郁、味醇”著称。其制作工艺讲究，采摘时间严格，茶叶在炒制过程中形成卷曲如螺的形态，因此得名“碧螺春”。碧螺春茶汤清澈明亮，滋味鲜爽回甘，带有兰花香或果香，是深受茶友喜爱的优质绿茶。
二、表格形式展示答案
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 品种 | 碧螺春 |
| 外形 | 扁平挺直，卷曲如螺，色泽翠绿 |
| 香气 | 清香高雅，常带花果香（如兰花香） |
| 汤色 | 清澈明亮，呈黄绿色 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇，回味悠长 |
| 制作工艺 | 采摘、摊青、杀青、揉捻、炒制等步骤 |
| 采摘季节 | 春季，通常为清明前后 |
| 品饮方式 | 适合冲泡饮用，推荐使用玻璃杯或盖碗 |
| 文化意义 | 中国十大名茶之一，历史悠久，具有深厚的文化底蕴 |
| 适宜人群 | 适合大多数人群，尤其适合喜欢清香型绿茶的人 |
通过以上内容可以看出，碧螺春不仅是一种优质的绿茶，更是一种文化的象征。无论是从品质还是从历史角度来看，它都值得细细品味。