【广府菜是那个菜系的】广府菜，又称粤菜，是中国八大菜系之一，是广东省的传统饮食文化代表。广府菜以其选料讲究、烹饪精细、口味清淡而著称，深受国内外食客的喜爱。它不仅代表了广东地区的饮食特色，也在中国饮食文化中占据着重要地位。
广府菜所属菜系总结
| 项目 | 内容 |
| 菜系名称 | 粤菜（广府菜） |
| 发源地 | 广东省，尤其是广州地区 |
| 特点 | 选料广泛、烹饪技法多样、口味清鲜、注重原汁原味 |
| 常见菜品 | 白切鸡、烧鹅、虾饺、肠粉、煲仔饭、乳猪、龙虾汤等 |
| 风格分类 | 广州菜、潮州菜、客家菜等分支 |
| 地位 | 中国八大菜系之一，国际影响力大 |
广府菜不仅是广东人日常饮食的重要组成部分，也在全国乃至全球范围内拥有广泛的受众。其独特的风味和精致的烹饪方式，使其成为中国饮食文化的代表之一。无论是家常小炒还是高档宴席，广府菜都能展现出极高的水准和艺术性。