【什么叫表面张力】表面张力是液体在表面层中由于分子间作用力而表现出的一种物理性质。它是指液体表面在受到外力作用时，能够抵抗外界拉伸或压缩的能力。这种现象在日常生活中非常常见，比如水滴在叶片上形成球形、针可以浮在水面上等。
为了更好地理解表面张力，我们可以通过以下总结和表格来全面了解它的定义、成因、影响因素及实际应用。
一、
表面张力是一种由液体分子之间相互吸引而产生的现象。在液体内部，每个分子都受到周围分子的吸引力，而在表面，这些分子只受到下方和侧面的分子作用力，导致表面分子处于一种被拉向液体内部的状态。因此，液体表面就像一层“弹性膜”，具有一定的抗拉能力。
表面张力的大小与液体种类、温度、杂质等因素有关。例如，水的表面张力较高，而酒精则较低。此外，加入某些物质（如肥皂）会降低表面张力，从而改变液体的流动性和润湿性。
在日常生活和工业中，表面张力的应用非常广泛，包括清洁剂的去污原理、毛细现象、以及生物体内的液体运输等。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 液体表面分子之间的引力所表现出的抵抗外力的能力。 |
| 成因 | 液体内部分子受周围分子吸引，而表面分子受力不均，产生内聚力。 |
| 单位 | 牛/米（N/m）或达因/厘米（dyn/cm） |
| 影响因素 | 液体种类、温度、杂质、添加剂（如肥皂） |
| 典型值 | 水：约0.072 N/m；酒精：约0.022 N/m |
| 实际应用 | 清洁剂去污、毛细作用、液滴形态、生物体液传输等 |
| 如何测量 | 使用拉环法、毛细管上升法、滴重法等 |
| 降低方法 | 加入表面活性剂（如肥皂、洗洁精） |
通过以上内容，我们可以更清晰地理解什么是表面张力及其在自然界和生活中的重要作用。