贡菜的害处（贡菜的样子）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。贡菜的害处，贡菜的样子相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、如图：功效：健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌；贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。

2、色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。

3、安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

4、清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

5、属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

6、是一年生草本植物。

7、安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

8、清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷。

9、邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。

10、2013年1月8日，邳州苔干，通过国家质检总局地理标志产品保护技术审查，成为继邳州白蒜和邳州银杏之后的又一个地理标志保护产品。

11、菜品来历：其栽培史见于秦，迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

12、清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

13、因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。

14、贡菜得名有三种说法：一是因其制作讲究，味道独特，风味殊佳，可作“贡品”；二是“贡”是潮汕的一种腌制方法，如贡腐、贡豉等；三是清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

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