竹荪的做法和功效禁忌（竹荪的做法）

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。竹荪的做法和功效禁忌，竹荪的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、竹荪营养美味的5种做法，简单好吃做法1：红枣竹荪甜汤准备食材如下：竹荪6个，红枣12粒。

2、藜麦20克，红糖适量具体做法如下：为了让竹荪的口味更好，在洗竹荪的时候可以加一点细盐。

3、 泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头，然后将红枣捏碎。

4、与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内，根据自己的口味再添加点红糖，再加入足足的清水。

5、检查炖锅里的水位之后，再将炖盅加至里面，选择煲汤模式。

6、时间到这样子甜汤完成！做法2：竹荪排骨汤准备食材如下：排骨300克，竹荪50克，干香菇10克。

7、料酒2汤匙，生姜1块，小葱1根。

8、食盐2茶匙，香油1汤匙，枸杞5克。

9、香菜1根具体做法如下：竹荪、干香菇温水泡发备用，生姜切片，小葱洗净打成葱节。

10、香菜洗净切小，起锅倒入开水，放入姜片及葱节。

11、加入料酒，下排骨焯水，焯好的排骨沥干。

12、放入大碗中，加入泡发的竹荪、香菇以及枸杞，加入清水淹没。

13、盖上保鲜膜，然后放入蒸锅，大火蒸40分钟。

14、蒸好取出，加入食盐调味，放上香菜点缀即可！做法3：竹荪鸡汤准备食材如下：土鸡半只。

15、竹荪50克，枸杞10粒，食盐适量。

16、姜1块，胡椒粉1茶匙，水适量具体做法如下：土鸡清洗干净备用。

17、干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用。

18、锅中放入足量的水，将鸡凉水下锅，大火烧开后转至中火。

19、将浮沫撇去，将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。

20、竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火！做法4：秋葵炒竹荪准备食材如下：秋葵200克。

21、竹荪50克，红椒1根，食盐1茶匙。

22、鸡精1茶匙具体做法如下：将竹荪提前用水泡发，然后去掉头部备用，秋葵切小块。

23、红椒切小块！接着起锅加水煮沸，水开后加入1勺食油，再将秋葵放入锅中焯水。

24、然后捞出备用！再起锅加油烧热，放入秋葵竹荪，加入1茶匙食盐。

25、加入1茶匙鸡精，然后大火翻炒均匀，接着倒入红椒。

26、翻炒至断生，再淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅！做法5：清蒸竹荪准备食材如下：干竹荪150克。

27、枸杞几个，香菜叶2片，食盐少许。

28、鸡粉少许具体做法如下：将干竹荪用清水泡发，然后去掉头部，再稍微挤干水分。

29、加入少许食盐，加入少许鸡粉，然后搅拌均匀。

30、再放入盘中，撒上几个枸杞，蒸锅上汽之后。

31、放入蒸锅大火蒸5分钟，出锅后放上香菜叶子点缀即可！。

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