常见食物嘌呤含量一览表

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1、嘌呤含量最高的有动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼和肉汤。

2、嘌呤含量比较高的，有鳕鱼、鲈鱼、鸡肉、兔肉、猪肉、鹅肉等。

3、嘌呤含量比较少的，有青鱼、鲑鱼、白鱼、龙虾、火腿、牛肉、面包、麦片、菜花、四季豆、蘑菇、菠菜。

4、嘌呤含量最少的有奶类、蛋类，还有新鲜的蔬菜水果。

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