洋芋粑粑（关于洋芋粑粑的介绍）

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1、洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。

2、洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。

3、中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

4、吃起来外焦里嫩，香脆可口！其馅多为肉末，在品尝新鲜肉质的同时，还不失洋芋的清香甜味。

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