【张家口特产都有什么】张家口，位于河北省西北部，地处燕山与阴山交汇处，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。这里的气候、地理条件独特，孕育了许多具有地方特色的农产品和传统手工艺品。以下是对张家口主要特产的总结，方便大家了解和选购。
一、张家口特产分类总结
张家口的特产可以大致分为以下几个类别：特色农产品、传统手工艺品、特色饮品、地方小吃等。这些特产不仅体现了当地人民的智慧和生活方式，也承载了浓厚的地方文化。
1. 特色农产品
张家口地处高原，昼夜温差大，适合种植多种作物，尤其是马铃薯、莜面、杏扁、黄芪等，都是当地非常有名的特产。
| 名称 | 特点说明 |
| 张家口马铃薯 | 品质优良，口感细腻，产量高，是全国重要的马铃薯产区之一 |
| 莜面 | 由莜麦磨制而成，富含营养，是当地主食之一 |
| 杏扁 | 一种干果，味道香甜，可作零食或入药 |
| 黄芪 | 具有补气养血的功效，是中药材中的珍品 |
2. 传统手工艺品
张家口的民间手工艺历史悠久，如剪纸、刺绣、皮影等，具有浓郁的民族特色。
| 名称 | 特点说明 |
| 张家口剪纸 | 图案丰富，寓意吉祥，是传统节日装饰的重要元素 |
| 民间刺绣 | 线条细腻，色彩鲜艳，常用于服饰和家居装饰 |
| 皮影戏 | 一种古老的戏剧形式，表演生动，富有地方特色 |
3. 特色饮品
张家口的水资源丰富，尤其以矿泉水和葡萄酒闻名。
| 名称 | 特点说明 |
| 张家口矿泉水 | 水质纯净，富含矿物质，深受消费者喜爱 |
| 崇礼葡萄酒 | 依托本地葡萄种植基地，酒体醇厚，风味独特 |
4. 地方小吃
张家口的小吃种类繁多，口味地道，极具地方特色。
| 名称 | 特点说明 |
| 烩饼 | 用玉米面或小麦面制成，搭配各种菜汤食用 |
| 馍馍 | 一种面食，种类多样，可蒸可煮 |
| 羊杂汤 | 以羊肉内脏为主料，汤鲜味美，是当地早餐常见食品 |
二、结语
张家口的特产不仅是物质上的馈赠，更是文化传承的载体。无论是土特产还是手工艺品，都蕴含着当地人对生活的热爱和对传统的坚守。如果你有机会到张家口旅游，不妨带上一些当地的特产，作为旅行的纪念，也是对这片土地最好的致敬。